Salzpfannen

In der Provinz Trapani gibt es zahlreiche Salinen. Sie bestehen aus großen Tuffsteinbecken, in denen das Wasser durch ein System von Schleusen und Kanälen gesammelt wird, danach erledigt die Sonne den Rest der Arbeit. Sobald das Wasser verdunstet ist, verbleibt das Salz in den Pfannen. Früher ordneten Arbeiterteams das Salz an und arbeiteten ausschließlich mit manuellen Werkzeugen, heute geschieht dies alles mechanisch.

Die Windmühle

Ein charakteristisches Bauwerk der Salinen von Trapani ist die Windmühle. Die Bewegung der sechs Holzflügel, die mit Segeltuch bedeckt sind, bewegte das Wasser in die Tanks, um den Verdunstungsprozess zu beginnen. Infolgedessen konnten die Salinen nur unter bestimmten Wetterbedingungen funktionieren: Wind wurde benötigt, um die Mühle zu bewegen, die Sonne wurde benötigt, um das Wasser zu verdunsten, und geringe Niederschläge waren für hohe Temperaturen und niedrige Luftfeuchtigkeit erforderlich. Heute sind nur noch wenige Salinen in Betrieb und die manuelle Arbeit wurde fast vollständig durch Maschinen ersetzt.

Sehenswürdigkeiten

Die Salinen Nubiens gehören zu den wenigen, die noch in Betrieb sind. Sie können mit dem Auto erreicht werden und sie können besichtigt werden. Es gibt auch ein Salzmuseum, in dem Sie an einer kleinen Führung teilnehmen können, um die Techniken der Gewinnung und des Betriebs der Mühle sowie alle Eigenschaften des Salzes im Detail kennenzulernen. Gegen Ende des Sommers kann man die Salzernte beobachten.

PREIS

€ 2,50

VERBINDEN

http://www.museodelsale.it/

ENTFERNUNG VON KITE HOSTEL STAGNONE

25 Minuten

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